Resep Pizza Panjang Rumahan, Bisa untuk Ide Jualan

- 1/2 buah paprika hijau, iris tipis

- 1 buah sosis, potong kecil-kecil

- Jamur, iris tipis sesuai selera

- Jagung manis secukupnya

- Saus bolognese atau saus tomat

- Keju mozzarella atau keju lainnya

- Mayones secukupnya

- Pepperoni dan saus sambal untuk variasi rasa

- Oregano secukupnya

Baca juga: Resep Ayam Teriyaki, Aduk Ayam Teratur Agar Matang Merata

Cara Membuat Pizza Panjang

1. Membuat Adonan Kulit Pizza

- Siapkan wadah besar, masukkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk hingga rata.

- Tambahkan kuning telur, minyak, dan air es sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek.

- Uleni adonan hingga rata dan lembut (tidak perlu sampai kalis elastis). Tambahkan garam dan uleni kembali hingga tercampur rata.

- Bentuk adonan menjadi bulat, tutup dengan serbet, dan diamkan selama 25 menit.