Resep Praktis
Resep Ayam Goreng Tanpa Ungkep, Goreng dengan Api Kecil Agar Matang Sempurna
Resep ayam goreng tanpa ungkep yang praktis dan lezat. Dapatkan tips agar bumbu meresap dan ayam matang sempurna dengan tekstur renyah di luar, juicy
lihat foto
- Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap sempurna. Jika ingin menyimpannya lebih lama, Anda bisa memasukkan ayam ke dalam wadah tertutup dan menyimpannya di dalam freezer. Saat akan digoreng, diamkan dulu di suhu ruang hingga ayam mencair.
2. Tambahkan Tepung:
- Setelah 30 menit marinasi, tambahkan tepung maizena dan baking powder ke ayam. Aduk kembali hingga semua potongan ayam terbalut rata dengan tepung.
3. Goreng Ayam:
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup banyak agar ayam terendam. Gunakan api sedang.
- Masukkan ayam ke dalam minyak panas, lalu kecilkan api agar ayam matang merata dan tidak mudah gosong. Jangan lupa untuk membolak-balik ayam agar kedua sisi matang merata.
- Setelah ayam mulai matang dan kecokelatan, besarkan api untuk membuat bagian luar ayam menjadi lebih renyah.
4. Angkat dan Tiriskan:
- Angkat ayam yang sudah matang sempurna dan tiriskan minyaknya. Ulangi proses menggoreng untuk sisa ayam hingga habis.
Ayam goreng tanpa ungkep ini siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaan Anda. Selamat mencoba!
Update berita Tribun Jambi di Google News
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.