Resep Ayam Goreng Mentega yang Lezat dan Praktis

- 1 sendok teh garam

- ½ sendok teh lada bubuk

- ½ sendok teh penyedap rasa

- 2 sendok makan tepung beras

- 3 sendok makan mentega

Baca juga: Resep Ayam Suwir Pedas yang Lezat dan Mudah Dibuat

Langkah-langkah:

1. Marinasi Ayam:

   - Campurkan 1 sendok teh garam, ½ sendok teh lada bubuk, dan ½ sendok teh penyedap rasa ke dalam wadah.

   - Tambahkan 1 sendok makan saus tiram dan aduk rata.

   - Marinasi ayam dengan campuran bumbu ini, lalu diamkan di dalam kulkas selama 1 jam agar bumbunya meresap.

2. Siapkan Bahan Lainnya:

   - Iris cabai merah dan bawang bombay sesuai selera.

   - Setelah ayam dimarinasi, keluarkan dari kulkas dan sisihkan.

3. Membuat Saus:

   - Campurkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, dan tepung maizena. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga rata.