Resep Praktis
Resep Rolade Daging, Pastikan Telur Dadar Cukup Tipis
Resep rolade daging: Campurkan daging cincang, telur, wortel parut, daun bawang, bawang putih, bawang bombay, tepung roti, kecap manis, garam, merica.
lihat foto
10. 1 sendok teh garam
11. 1/2 sendok teh merica bubuk
12. 1/2 sendok teh pala bubuk
13. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng telur dadar)
Bahan Saus
1. 3 sendok makan saus tomat
2. 1 sendok makan saus sambal (opsional)
3. 1 sendok makan kecap manis
4. 1 sendok makan margarin
5. 1/2 sendok teh garam
6. 1/4 sendok teh merica bubuk
7. 200 ml air
8. 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Baca juga: Resep Dendeng Balado Basah, Masak dengan Air Kelapa
Cara Membuat Rolade Daging:
- Campurkan daging cincang, telur, wortel parut, daun bawang, bawang putih, bawang bombay, tepung roti, kecap manis, garam, merica, dan pala bubuk dalam sebuah wadah besar.
