Resep Praktis

Resep Tongseng Kambing untuk Sajian Idul Adha 2024

Resep tongseng kambing: Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau cobek hingga benar-benar halus.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
ist
Resep Tongseng Kambing 

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tongseng kambing untuk disajikan saat idul adha 2024.

Marinasi daging kambing dengan air jeruk nipis dan garam selama 30 menit untuk menghilangkan bau prengus.

Aduk tongseng secara berkala untuk menghindari bagian bawah gosong dan memastikan bumbu meresap dengan baik.

Baca juga: Resep Sate Maranggi untuk Sajian Idul Adha 2024

Berikut resep tongseng kambing yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-Bahan Tongseng Kambing:

1. Daging Kambing: 500 gram, potong kecil-kecil

2. Kol: 200 gram, potong kasar

3. Tomat: 2 buah, potong-potong

4. Cabai Rawit: 10 buah, biarkan utuh

5. Santan: 200 ml

6. Kecap Manis: 3 sendok makan

7. Garam: secukupnya

8. Gula Merah: 1 sendok makan, serut

9. Air: 500 ml

10. Minyak Goreng: secukupnya untuk menumis

Halaman
123
Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved