Resep Praktis
Resep Sate Maranggi untuk Sajian Idul Adha 2024
Resep sate maranggi: Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Campurkan dengan kecap manis, air asam jawa, gula merah, garam, merica.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sate maranggi untuk sajian Idul Adha tahun ini.
Marinasi daging selama minimal 2 jam, namun lebih baik jika didiamkan semalaman agar bumbu meresap sempurna.
Susun daging pada tusuk sate dengan jarak yang tidak terlalu rapat agar panas dapat merata dan daging matang sempurna.
Baca juga: Resep Rendang untuk Sajian Idul Adha 2024
Berikut resep sate maranggi yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-Bahan Sate Maranggi:
1. Daging Sapi/Kambing: 500 gram, potong dadu
2. Tusuk Sate: secukupnya, rendam dalam air agar tidak mudah terbakar saat digunakan
Bumbu Marinasi
- Bawang Merah: 8 butir
- Bawang Putih: 4 suing
- Ketumbar: 1 sendok makan
- Kecap Manis: 3 sendok makan
- Air Asam Jawa: 2 sendok makan
- Gula Merah: 2 sendok makan, serut halus
- Garam: secukupnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.