Resep Praktis
Resep Tongseng Ayam, Lebih Kenyal dengan Daging Ayam Kampung
Resep tongseng ayam: Cuci bersih potongan ayam dan tiriskan. Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang sempurna.
- Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air dan masak hingga ayam setengah matang.
- Tuang santan kental ke dalam wajan, aduk rata.
- Masukkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk hingga bumbu meresap.
- Tambahkan irisan kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu dan ayam matang sempurna.
- Angkat dan sajikan tongseng ayam dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Update berita Tribun Jambi di Google News
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Tongseng-Ayam-Tanpa-Santan.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.