Resep Praktis
Resep Opor Ayam Kuning, Sajikan Bersama Lontong atau Ketupat
Resep opor ayam kuning: Cuci bersih potongan ayam dan lumuri dengan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali hingga bersih.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep opor ayam kuning yang menggugah selera.
Opor ayam bisa dibuat berwarna kuning atau putih untuk kuahnya.
Bila ingin kuah kuning, bisa tambahkan kunyit dalam bahannya.
Baca juga: Resep Sop Ceker Ayam, Nikmat Disantap dengan Nasi Hangat
Berikut adalah resep opor ayam kuning yang lezat dan mudah untuk diikuti:
Bahan Utama:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 500 ml santan kental
- 1 liter santan encer (dari 1 butir kelapa)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.