Resep Mie Kocok Bandung, Nikmat dengan Kikil Melimpah

Inilah resep mie kocok

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep mie kocok Bandung yang nikmat disantap saat cuaca dingin.

Mie kocok merupakan sajian berkuah dengan ciri khas adanya kikil kaki sapi, kulit sapi, mie kuning, toge.

Rasa kuah kaldunya tidak diragukan lagi.

Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang, Tambahkan Telur Puyuh

Berikut resep mie kocok dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan:

mie kuning

touge

500 gr kulit sapi tipis

500 gr kikil kaki sapi

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri (di sangrai)

1 sdt merica bubuk

2 lembar daun salam

2 batang sereh