Resep Churros, Goreng dengan Api Sedang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep churros yang hasilnya renyah dan gurih.

Churros merupakan camilan manis yang populer di banyak negara, terutama di Spanyol dan Amerika Latin.

Churros memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta biasanya disajikan dengan gula halus atau saus cokelat sebagai pelengkapnya.

Pastikan untuk menggoreng churros dalam minyak yang cukup panas, tetapi jangan terlalu panas agar churros tidak gosong di luar dan masih lembut di dalam.

Anda dapat menyimpan adonan churros yang tidak digunakan dalam kulkas selama beberapa hari dan menggorengnya saat Anda ingin menikmatinya.

Baca juga: Resep Cumi Asam Manis, Pastikan Tidak Overcook

Bahan-bahan:

Air (1 cangkir)

Mentega (½ cangkir)

Gula (2 sendok makan)

Garam (¼ sendok teh)

Tepung terigu serbaguna (1 cangkir)

Telur (2 butir)

Minyak sayur (untuk menggoreng)

Gula halus (untuk taburan)

Kayu manis bubuk (opsional, untuk taburan)