Resep Cumi Asam Manis, Pastikan Tidak Overcook

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cumi asam manis yang menggugah selera.

Cumi asam manis adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, dengan kombinasi rasa asam segar dan manis yang lezat.

Hidangan ini cocok sebagai hidangan utama yang lezat dan dapat dinikmati oleh semua orang.

Pastikan untuk tidak overcook cumi agar tetap empuk dan tidak kenyal.

Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan dengan menambah atau mengurangi jumlah cabai merah besar atau saus cabai.

Baca juga: Resep Tempe Mendoan, Pastikan Adonan Tepung Kental

Bahan-bahan:

Cumi-cumi segar (500 gram), dibersihkan dan dipotong sesuai selera

Bawang putih (3 siung), cincang halus

Bawang bombay (1 buah), potong dadu

Paprika merah (1 buah), potong dadu

Paprika hijau (1 buah), potong dadu

Cabai merah besar (1 buah), potong dadu (opsional, untuk rasa pedas)

Minyak sayur (3 sendok makan)

Garam secukupnya

Merica secukupnya