Resep Praktis
Resep Iga Bakar Madu untuk Buka Puasa
Resep iga bakar madu: Sangrai merica butiran dan ketumbar butiran. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, jahe.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep iga bakar madu yang bisa jadi menu buka puasa.
Iga merupakan sajian yang spesial karena rasanya lebih nikmat dan harganya juga lebih mahal.
Menu ini nikmat disantap dengan sambal terasi.
Baca juga: Rekomendasi Makanan Buka Puasa: Ayam Teriyaki
Berikut resep iga bakar dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan Iga Bakar Madu:
650 gram iga sapi yang berdaging
Bumbu yang dihaluskan:
1/2 sdt merica butiran disangrai
1 sdt ketumbar butiran disangrai
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
2 buah cabe merah besar
10 buah cabe rawit merah
1 cm jahe
2 cm lengkuas
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/iga-bakar_20180727_163149.jpg)