Rekomendasi Makanan Buka Puasa: Ayam Teriyaki

Inilah resep ayam teriyaki

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam teriyaki yang bisa jadi menu saat buka puasa.

Ayam teriyaki biasa disajikan di resto cepat saji.

Anda bisa menjadikan ini makanan spesial di rumah.

Baca juga: Resep Dimsum Ayam untuk Buka Puasa

Berikut resep ayam teriyaki dilansir dari YouTube Mamah Lova.

Bahan :

Daging ayam fillet

Tepung bumbu crispy

2 siung bawang putih

1 siung bawang bombay

1 sch saori saus teriyaki

½ sch saori saus tiram

1 sdm kecap manis

½ sdt lada bubuk

½ sdt royco, garam, gula pasir

2 sdm margarin

sedikit air

Baca juga: Resep Bakwan Jagung untuk Buka Puasa

Langkah-langkah membuat ayam teriyaki:

1. Cuci bersih ayam. Potong-potong dan baluri dengan tepung basah dan tepung kering.

2. Goreng ayam sampai kecoklatan dan krispi. Kemudian angkat dan tiriskan.

3. Iris bawang merah dan bawang putih.

4. Tumis dengan margarin hingga harum.

5. Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, berikan sedikit air. Aduk rata.

6. Tambah kecap manis, lada bubuk, gula, garam, royco, aduk rata.

7. Masukkan ayam ke dalam saus. Aduk rata.

8. Ayak teriyaki siap dihidangkan bersama irisan daun bawan dan taburan wijen.

Update berita Tribun Jambi di Google News