Resep Praktis
Resep Garang Asem Ayam Kampung, Bungkus di Daun Pisang
Resep garang asem ayam: Marinasi ayam kampung dengan asam jawa. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Tuang bumbu halus, tambahkan air.
lihat foto
Inilah resep garang asem ayam kampung untuk menu makan siang hari ini
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep garang asem ayam kampung untuk menu makan siang hari ini.
Garang asem bisa dimasak dengan daun pisang atau cukup di panci saja.
Ayam yang digunakan adalah ayam kampung. Lumuri dengan asam jawa sebelum dimasak.
Baca juga: Makan Apa Hari Ini: Resep Soto Lamongan
Berikut resep garang asem ayam kampung dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung (880 gram)
1 sdm asam jawa diberi air untuk melumuri ayam kampung.
Bumbu yang dihaluskan:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 butir kemiri
1 liter air
1,5 sdm garam
1,5 sdm gula pasir
2 lembar daun jeruk
Halaman 1 dari 3
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.