Resep Praktis
Resep Ceker Pedas Manis
Resep ceker pedas manis: Ulek kasar bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabe merah, cabe rawit. Goreng sesaat sebelum dihaluskan.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ceker pedas manis yang bisa jadi ide jualan.
Biasanya ceker pedas manis ini menjadi salah satu jajanan jalanan.
Rebus ceker ayam yang sudah dicuci bersih. Tambahkan garam. Jangan buang kuah kaldu ceker ayam.
Baca juga: Resep Tahu Gejrot Asal Cirebon
Berikut resep ceker pedas manis dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan ceker pedas manis:
600 gram ceker ayam
Bumbu yang dihaluskan:
18 siung bawang merah
6 siung bawang putih
8 butir kemiri sangrai
200 gram campuran cabe rawit merah dan cabe merah besar
Minyak sedikit untuk menumis bumbu
1 ikat kucai (bisa diganti daun bawang)
1 batang sereh
3 cm lengkuas
Halaman 1 dari 2
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.