Resep Tumis Kacang Panjang Tempe, Pilihan Pelengkap Lauk Sederhana

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tumis kacang panjang yang bisa dijadikan salah satu pilihan menu lauk pelengkap sederhana.

Biasanya tumis kacang panjang dipadukan dengan tempe yang diiris kecil.

Tumis kacang panjang lebih enak menggunakan kacang panjang yang cukup muda.

Baca juga: Resep Sop Ayam Bening Sederhana, Menu Sehat Pilihan Keluarga

Kemudian dipotong kira-kira 3-4 cm.

Bumbu yang digunakan juga cukup mudah.

Hanya menggunakan irisan bawnag putih, irisan bawang merah dan irisan cabai merah.

Agar lebih gurih bisa menambahkan saos tiram dan sedikit minyak wijen saat memasak.

Tidak lupa menambahkan sedikit lengkuas yang sudah di iris terlebih dahulu.

Bahan-bahan :

300 gram kacang panjang

½ papan tempe

4 siung bawang merah, iris tipis

4 siung bawang putih, iris tipis

4 buah cabai merah, iris serong tipis

½ ruas lengkuas iris tipis