Resep Praktis
Resep Kwetiau Goreng untuk Buka Puasa dan Sahur
Resep kwetiau goreng: Tumis bawang putih, cabai, serai, daun jeruk, dan ebi sampai harum. Masukkan udang dan bakso ikan.
Editor:
Nurlailis
2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air jeruk nipis
1 tangkai daun ketumbar, petiki
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Cumi Asam Manis untuk Buka Puasa
Cara Membuat Kwetiau Goreng Bumbu Thai:
1. Tumis bawang putih, cabai, serai, daun jeruk, dan ebi sampai harum.
2. Masukkan udang dan bakso ikan. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang dan taoge. Aduk setengah sampai layu.
3. Masukkan kwetiau, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Aduk sampai matang.
4. Menjelang diangkat masukkan air jeruk nipis dan dau ketumbar. Aduk rata.
Update berita Tribun Jambi di Google News
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.