Resep Praktis
Resep Soto Ayam Bening, Bakar Kunyit Sebelum Diolah
Resep Soto Ayam Bening: Rebus ayam, air, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, garam, dan gula pasir sampai ayam matang. Angkat. Goreng asal berkuli
Editor:
Nurlailis
lihat foto
25 gram bawang merah goreng
Baca juga: Resep Rawon Daging Sapi, Tambahkan Bagian Tetelan
Cara Membuat Soto Ayam Bening:
1. Rebus ayam, air, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, garam, dan gula pasir sampai ayam matang. Angkat. Goreng asal berkulit. Suwir-suwir. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu. Didihkan. Angkat.
3. Sambal cabai rawit, rebus cabai rawit dan bawang putih hingga matang. Angkat. Haluskan. Tambahkan garam. Aduk rata.
4. Sajikan kuah soto bersama suwiran ayam, sambal cabai rawit, dan pelengkap.
Update berita Tribun Jambi di Google News
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.