Resep Praktis
Resep Rawon Daging Sapi, Tambahkan Bagian Tetelan
Resep rawon daging sapi: Rebus daging tetelan dan air sampai matang. Saring dan ukur 1.500 ml air kaldunya. Didihkan lagi.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep rawon daging sapi untuk menu makan siang atau makan malam.
Rawon menjadi salah satu sajian berkuah khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur.
Kuah hitam rawon didapat dari kluak sehingga warnanya menjadi hitam.
Rasanya tentu saja nikmat dan menyegarkan dengan tambahan taoge kecambah yang krenyes.
Estimasi pembuatan menu ini 60 menit untuk 8 porsi.
Berikut resep rawon daging sapi dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Uduk, Bisa Jadi Menu Sarapan dan Bekal Anak Sekolah
Bahan:
350 gram daging tetelan
2.000 ml air
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.