Resep Praktis
Resep Opor Ayam Kampung Empuk, Kuahnya Medok Maksimal
Resep opor ayam kampung empuk. Pada cara membuat opor ayam ini menggunakan ketumbar, jintan, dan pala yang disangrai.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
4 batang serai, geprek
Bawang goreng untuk taburan
1/4 sdt merica bubuk
Air secukupnya, untuk rebus ayam
Gula dan garam secukupnya
Baca juga: Resep Telur Gabus Keju, Goreng dengan Api Panas Sedang
Baca juga: Resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu, Hasilnya Renyah dan Gurih
Bumbu sangrai:
1 1/2 sdm ketumbar bijian
1/2 sdt jintan
1/2 buah pala ukuran kecil
Bumbu halus:
12 siung besar bawang merah
10 siung besar bawang putih
1/2 kelingking kunyit, potong tipis, sangrai agak kering
1/2 jempol kencur, potong tipis, sangrai agak kering
1/2 telunjuk jahe
Berita Terkait
