Resep Praktis
Resep Keripik Bawang Seledri, Tambahkan Seledri Cincang Setelah Adonan Kalis
Resep keripik bawang seledri. Bahan-bahan yang perlu disiapkan diantaranya tepung terigu, santan, telur, dan bawang putih.
lihat foto
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus
50 siung bawang putih
5 buah bawang merah
Baca juga: Resep Peyek Kacang Renyah dan Tahan Lama, Tambahkan Santan dalam Adonan
Baca juga: Resep Akar Kelapa Renyah dan Gurih, Tambahkan Keju Edam Agar Lebih Nikmat
Cara membuat keripik bawang seledri
1. Campur tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, dan bumbu halus sampai rata.
2. Tuang santan, sambil terus diaduk hingga adonan kalis. Tambahkan daun seledri, aduk rata kembali.
3. Giling adonan tipis sekitar dua milimeter, potong-potong. Tabur tepung terigu agar tidak menempel.
4. Goreng adonan keripik bawang dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Dinginkan dulu sebelum disimpan di stoples.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com
Upadate berita Tribun Jambi di Google News
