Resep Praktis
Resep Perkedel Kentang Daging untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
Resep perkedel kentang daging. Campur kentang yang telah dihaluskan, daging giling, bumbu halus, daun bawang, dan kuning telur.
lihat foto
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt garam
Cara membuat perkedel kentang daging
1. Panaskan minyak, goreng kentang hingga kuning kecokatan. Angkat, tiriskan, lalu haluskan.
2. Campur kentang yang telah dihaluskan, daging giling, bumbu halus, daun bawang, dan kuning telur. Aduk rata lalu bagia menjadi lima bagian. Bentuk bulat dan pipihkan.
3. Kocok putih telur hingga rata, celupkan adonan perkedel ke dalamnya. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Baca juga: Resep Kue Nastar Super Mudah, Panggang Setengah Matang Baru Oles Kuning Telur
Baca juga: Resep Sambal Bajak untuk Stok Buka Puasa dan Sahur
Baca juga: Resep Tempe Orek Kering untuk Menu Praktis Saat Sahur
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait Resep Praktis
