Resep Praktis
Resep Buka Puasa: Urap Sayur Bumbu Sangrai
Resep Buka Puasa: Urap Sayur Bumbu Sangrai. Ulek atau blender cabai, bawang putih, kencur, kunyit, garam, gula merah, terasi, dan asam jawa.
Editor:
Nurlailis
Rebus daun kenikir dan kacang panjang dengan cara yang sama seperti daun singkong.
Ulek atau blender cabai, bawang putih, kencur, kunyit, garam, gula merah, terasi, dan asam jawa. Campurkan bumbu halus denagn kelapa parut. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Sangrai di wajan antilengket menggunakan api kecil. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa, angkat.
Sajikan sayuran rebus dan bumbu urap sangrai dengan cara dicampur atau dipisah.
Baca juga: Resep Udang Goreng Tepung, Gunakan Api Sedang Saat Menggoreng
Baca juga: Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Inspirasi Menu Buka dan Sahur
Sumber: Kompas.com
https://www.kompas.com/food/read/2022/03/27/120300275/resep-urap-sayur-bumbu-sangrai-menu-buka-puasa-mudah-dan-murah
Berita lain terkait Resep Praktis