Tips Kesehatan
Rekomendasi Makanan untuk Panjang Umur, Pastikan Makan Buah dan Sayur
Genetika mungkin memainkan peran penting, tetapi kebiasaan makan sehat ternyata juga tidak kalah menentukan.
Mengutip Eat This, penelitian juga menemukan bahwa para orang di sana panjang umur karena banyak mengkonsumsi biji-bijian yang mengandung gluten, seperti:
- Gandum
- Beras merah
- Jelai.
Menurut National Geographic, asupan harian berupa biji-bijian di wilayah Nicoyans 26 persen, sedangkan di Sardinia 47 persen.
5. Makan lemak sehat
Mengutip Eat This, mengkonsumsi lemak sehat sebagai pengganti lemak tidak sehat adalah kesamaan yang dimiliki oleh orang-orang panjang umur di dunia.
Misalnya, komunitas Seventh-Day Adventist Loma Linda mendapatkan asupan lemah sehat dengan secara teratur mengkonsumsi:
- Alpukat
- Kacang-kacangan
Salmon.
Sementara orang Sardinia mendapatkan lemak sehat dari minyak zaitun.
Mengganti minyak lemak tidak sehat, seperti mentega dan margarin dengan lemak sehat, seperti minyak zaitun extra virgin.
Minyak zaitun extra virgin berfungsi untuk:
Membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Membantu menurunkan peradangan dan meningkatkan kesehatan arteri.
Baca juga: Gejala Serangan Jantung - Nyeri Dada, Berkeringat, Kesulitan Bernapas
6. Menerapkan aturan makan 80-20
Mengutip Eat This, salah satu kunci hidup panjang umur Blue Zones adalah berhenti makan sebelum benar-benar kenyang.
Orang Okinawa telah mempraktikkan aturan 80 persen selama ribuan tahun.
Artinya, mereka makan hanya sampai 80 persen kenyang. Mereka menyisakan ruang 20 persen yang dianggap tidak perlu selalu diisi.
Bagi masyarakat Okinawa, aturan makan 80-20 adalah salah satu cara mereka tetap hidup sehat dan puas.
7. Teh hijau