Resep Praktis

Resep Lele Goreng dengan Kremes, Lumuri Lele dengan Bumbu Halus Sebelum Digoreng

Cara membuat lele goreng kremes. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam. Lumuri lele dengan bumbu halus, diamkan selama 10 menit.

Editor: Nurlailis
Tangkap layar YouTube Mama Punya Cerita Vlog
Resep Lele Goreng 

TRIBUNJAMBI.COM - Menu pecel lele biasa jadi andalan untuk makan malam.

Sajian lele goreng ini memang banyak diminati karena rasanya nikmat terlebih dengan sambal.

Lele tidak hanya digoreng dengan bumbu namun juga bisa dengan kremesan.

Kremesannya terbuat dari tepung beras, tepung tapioka, santan, dan kaldu bubuk saja.

Buku "35 Resep Olahan Ikan Lele" karya Nusaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, membagikan resep lele kremes untuk tiga porsi. Berikut resepnya.

Baca juga: Resep Tomyam Sederhana, Pedas Segar dengan Cabai

Resep lele goreng kremes

Bahan

500 gram ikan lele, bersihkan

2 siung bawang putih

1/4 sdt ketumbar

1/2 sdt garam

1 cm kunyit

1 buah mentimun, kupas lalu potong

1/2 ikat daun kemangi, siangi daunnya

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved