Resep Praktis
Resep Nugget Tempe, Sehat dan Mudah Dibuat
Resep nuget tempe. Haluskan tempe yang sudah dikukus. Campur dengan ayam giling, wortel, tepung terigu, telur, daun seledri, bawang putih, garam.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu jamur
• Minyak goreng, secukupnya
Bahan Adonan Basah :
• 70 gr tepung terigu
• Air secukupnya
Cara Membuat :
- Haluskan tempe yang sudah dikukus.
- Campur dengan ayam giling, wortel, tepung terigu, telur, daun seledri, bawang putih, garam, lada, dan kaldu jamu. Aduk hingga rata.
- Oles cetakan es krim dengan minyak dan isi degan adonan nugget.
- Padatkan dan tusuk bagian tengahnya dengan stik es krim.
- Kukus nugget hingga matang. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
- Celupkan nugget pada adonan basah, kemudian gulingkan pada tepung roti.
- Goreng nugget dalam minyak banyak hingga kuning keemasan.
- Sajikan nugget tempe dengan topping mayonaise, cabe bubuk & parsley cincang (sesuai selera).
Baca juga: Resep Bakwan Jagung Krispi, Gunakan Paduan Tepung Terigu dan Tepung Beras
Baca juga: Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Rendam Cumi dalam Air Mendidih
Baca juga: Resep Bika Ambon, Bisa Gunakan Loyang Mini
Berita lain terkait resep praktis
