Cara Menurunkan Kolesterol Secara Alami, Ubah Kebiasaan Makan dan Konsumsi Banyak Serat

Lignan merupakan fitoestrogen dan antioksidan yang membantu melawan penyakit seperti kanker dan penyakit kardiovaskular.

Dr. Cho menyarankan agar kita mengonsumsi tumbuhan satu ini secara langsung, bukan dalam bentuk pil atau minyak.

Sebab, jika sudah diolah menjadi beragam versi tersebut, kandungan serat, lignin, dan proteinnya berkurang.

Lalu saat memakannya, pastikan menggiling bijinya terlebih dahulu guna mendapatkan manfaat maksimal.

Lalu, -jangan lupa, untuk segera memasukkannya ke dalam lemari es segera setelah kita menggilingnya.

Sebab, meski sebenarnya dapat disimpan pada suhu kamar selama satu tahun, flax yang telah digiling bisa membusuk.

Jadi, gilinglah sedikit demi sedikit.

“Cobalah makan 2-3 sendok makan flaxseed giling setiap hari. Bisa juga mengonsumsinya dengan memasukkannya ke dalam makanan seperti sereal, yogurt, dan salad,” ujar Dr. Cho.

Kadar kolesterol membandel

Jika telah melakukan beberapa perubahan pola makan dan masih belum melihat hasilnya, cobalah memasukkan fitosterol ke dalam makanan.

Fitosterol mirip dengan kolesterol tubuh dan dapat memblokir kolesterol agar tidak diserap ke dalam tubuh.

Dr. Cho juga mengatakan bahwa fitosterol dapat menurunkan kolesterol sebesar 10 persen dan khusus LDL sebesar 14 persen.

“Cobalah menargetkan konsumsi sekitar dua gram pitosterol sehari."

"Beberapa makanan dan suplemen makanan biasanya mengandung termasuk ester sterol atau stanol tinggi. Jadi, pastikan untuk membaca labelnya,” tambah dia.

Baca juga: Makanan Tinggi Kolesterol Namun Tetap Baik Dikonsumsi, Ada Telur dan Seafood

Bolehkah memakan ikan?