Resep Praktis
Resep Jamur Tiram, Mudah dengan Bumbu Sederhana
Cara membuat tumis jamur tiram. Siapkan jamur tiram. Potong ujung akarnya, jangan buang bagian batangnya. Potong kecil batang jamur. Suwir-suwir jamur
Editor:
Nurlailis
lihat foto
1/2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara membuat tumis jamur tiram
- Siapkan jamur tiram. Potong ujung akarnya, jangan buang bagian batangnya. Potong kecil batang jamur. Suwir-suwir jamur tiram. Cuci bersih, peras. Sisihkan.
- Panaskan wajan antilengket dengan api kecil, beri minyak goreng. Sebelum minyak terlalu panas segera masukkan bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Masukkan jamur tiram, aduk rata. Beri ketumbar, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air agar jamur empuk dan bumbu meresap. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Kalau jamur sudah empuk dan bumbu meresap, angkat. Sajikan selagi hangat.
Baca juga: Resep Sop Daging Sapi, Tambahkan Bunga Lawang dan Kayu Manis
Baca juga: Resep Cah Kangkung, Nikmat dengan Nasi Hangat
Baca juga: Resep Puding Lumut, Puding dengan Balutan Aroma Pandan Wangi
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait resep praktis
Berita Terkait
