Resep Praktis
Resep Cah Kangkung, Nikmat dengan Nasi Hangat
Cah kangkung memiliki rasa yang nikmat bila ditambahkan dengan nasi hangat. Mau buat sarapan maupun makan siang, cah kangkung bakal menjadi sayuran.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Cah kangkung jadi menu yang difavoritkan banyak orang.
Cah kangkung memiliki rasa yang nikmat bila ditambahkan dengan nasi hangat.
Mau buat sarapan maupun makan siang, cah kangkung bakal menjadi sayuran rumahan yang pas.
Berikut langkah bikin cah kangkung saus tiram ala Sajian Sedap.
Resep tumis kangkung saus tiram
Bahan (2 porsi)
150 gram kangkung, siangi dan potong
1 sdm saus tiram
75 ml air
2 buah otak-otak, iris miring (opsional)
Garam secukupnya
1 sdm minyak goreng
Bumbu iris
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 buah cabai merah (bisa tambah cabai rawit merah kalau mau pedas)
Cara membuat cah kangkung saus tiram
1. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis hingga wangi.
2. Tambahkan kangkung dan otak-otak. Aduk rata. Tuang saus tiram, beri garam. Campur rata. Tuang air. Masak sampai semua bahan tercampur rata dan matang. Koreksi rasa.
Sajikan tumis kangkung saus tiram di atas piring. Santap selagi hangat dengan nasi putih.
Baca juga: Resep Puding Lumut, Puding dengan Balutan Aroma Pandan Wangi
Baca juga: Resep Lumpia Basah Asli Bandung, Camilan Enak dan Mudah Dibuat
Baca juga: Resep Bistik Ayam Ala Jogja, Tambahkan Sedikit Terasi dalam Bumbu Halus
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait resep praktis
