Resep Praktis
Resep Soto Babat, Rebus Babat Sampai Empuk
Cara membuat soto babat. Soto babat tentu memiliki cita rasa tersendiri. Secara harga pun jauh lebih ekonomis karena lebih murah dari daging.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
Cara membuat soto babat:
1. Rebus babat sampai benar-benar empuk dan iris.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai. Masukkan babat, garam, dan gula.
3. Terakhir masukkan santan, aduk terus sampai mendidih.
Baca juga: Resep Bolu Ketan Hitam Kukus: Jangan Buka Panci Kukusan hingga Matang
Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Bisa Gunakan Hati Sapi atau Ayam
Baca juga: Resep Soto Banjar, Gunakan Kental Manis untuk Penambah Citarasa Gurih
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait resep praktis
