Resep Praktis
Resep Rendang Masak Santan, Buat Daging Lebih Lembut dan Minyak Lebih Sedikit
Cara membuat rendang dengan metode memasak santan dan bumbu hingga berminyak. Baru kemudian memasukan daging.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
2 batang sereh, memarkan
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
Kayu manis
Cengkeh
Bunga lawang/pekak
Kapulaga
Minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Balado Udang Petai, Pilih Petai Padi dan Udang Ukuran Sedang
Bumbu halus :
100 gram cabai merah halus
3 sdm bawang merah halus
2 sdm bawang putih halus
1 sdt jinten sangrai
2 ruas jahe
1 ruang lengkuas
