Senin, 27 April 2026
Kota Jambi Bahagia
Kota Jambi Bahagia

Resep Praktis

Resep Tongkol Suwir Mercon

Berikut resep ikan tongkol suwir mercon, hanya butuh ikan tongkol, cabe dan beberapa bumbu tambahan, tongkol suwir mercon bisa dinikmati keluarga

Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Suci Rahayu PK
Instagram @dapur_boedhe
Tongkol suwir mercon 

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap ikan

3 siung bawang putih, iris halus

3 siung bawang merah iris halus

Baca juga: Resep Rendang Khas Rumah Makan Padang

Baca juga: Resep Soto Daging dengan Menggunakan Bagian Perut Sapi, Bakar Kunyit untuk Kurangi Rasa Langu

Garam dan penyedap

Bumbu halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

2 butir kemiri

Tongkol suwir mercon
Tongkol suwir mercon (Instagram @dapur_boedhe)

Cara Membuat

- Bersihkan ikan tongkol, rebus dengan air yang telah dilarutkan dengan air perasan jeruk nipis

- Suwir-suwir daging ikan tongkol, pisahkan dari durinya

- Panaskan 4 sdm minyak goreng

- Tumis, irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Halaman 2/3
Ikuti kami di

Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved