Tips dan Trik
Cara Membuat Sambal Tahan Lama dan Tidak Mudah Basi, Bisa Tahan Sampai 3 Bulan
Bagi kebanyakan masyarakat Indonesia jika makan tanpa sambal berasa ada yang kurang
Editor:
Fitri Amalia
lihat foto
Jika perlu sterilkan dulu wadah dan sendok dengan air panas dan lap sampai kering.
Tujuannya agar tidak ada kontaminasi yang membuat sambal cepat basi.
Hindari mengambil sambal dengan sendok bekas pakai, termasuk sendok mengaduk sambal saat dimasak.
7. Simpan sambal di kulkas atau freezer
Proses terakhir, tutup sambal sampai benar-benar rapat dan tidak ada udara masuk.
Simpan sambal di kulkas atau freezer agar semakin tahan lama. Sambal matang bisa awet sampai tiga bulan bila disimpan di kulkas.
Baca juga: Cara Membuat Sambal Goreng Ati Krecek
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com, https://m.tribunnews.com/lifestyle/2021/06/19/trik-membuat-sambal-agar-awet-anti-basi-bisa-disimpan-berbulan-bulan?page=all
Berita Terkait
