Cara Mengolah Daun Talas yang Benar, Bermanfaat untuk Berbagai Macam Penyakit dan Kesehatan

Sayur lompong dari Jawa Barat adalah sejenis gulai yang memanfaatkan bagian pucuk dan tangkai daun talas yang muda

Cara Mengolah Daun Talas yang Benar, Bermanfaat untuk Berbagai Macam Penyakit dan Kesehatan
SRIPOKU.COM/HERWIS
Tak Disukai Karena Takut Gatal, Ini 9 Manfaat Daun Talas Diantaranya ampuh mengatasi Kanker 

Daun tanaman yang memiliki nama ilmiah Colocasia esculenta ini memiliki batang panjang yang juga bisa dimakan.

Dalam 100 gram daun talas mengandung 86.66 gram air dan 42 kkal energi.

Selain itu, daun talas juga mengandung protein, serat, vitamin C, zat besi, serta berbagai mineral.

Manfaat daun talas untuk kesehatan

1. Mencegah kanker

Daun talas merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, antioksidan yang larut dalam air.

Vitamin ini memiliki efek antikanker yang kuat yang menghambat pertumbuhan tumor kanker dan menurunkan perkembangan proliferasi sel kanker.

Menurut sebuah penelitian, konsumsi talas dapat menurunkan tingkat kanker usus besar.

Studi lain juga menunjukkan efektivitas talas dalam mengurangi sel kanker payudara.

2. Menurunkan tekanan darah tinggi

Halaman
1234
Editor: Leonardus Yoga Wijanarko
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved