- 1 sdm ketumbar bubuk  

- 1 sdt lada bubuk  

- 1 sdt kaldu ayam bubuk  

- ½ sdm garam (sesuaikan selera)  

- 1 sdm gula pasir  

Bahan Pelengkap (Iris Tipis)
 
- 13 siung bawang merah  

- 4 siung bawang putih  

- 7 buah tomat hijau  

- 3 buah tomat merah  

- 14 buah belimbing wuluh  

- 6 buah cabai hijau besar  

- Cabai merah keriting secukupnya  

- Cabai rawit merah (sesuai selera pedas)  

Baca juga: Resep Buat Buka Puasa dan Sahur, Soto Ayam Lamongan Super Gurih

Cara Membuat

1. Marinasi Ayam