TRIBUNJAMBI.COM- Simak resep menu sahur yaitu sayur sop yang menggugah selera.

Gunakan tetelan daging untuk kuah lebih gurih alami.  

Pastikan merebus daging hingga empuk agar lebih mudah dinikmati.  

Baca juga: Resep Menu Sahur: Sambal Goreng Kentang

Berikut resep menu sahur yaitu sayur sop dilansir dari YouTube Rayyan Al Ghazali.

Bahan Utama:

- 1 kg (1000 gram) daging sapi (gunakan bagian dengan sedikit tetelan untuk kuah lebih gurih) 
 
- 2 liter air (untuk merebus)  

Bahan Pelengkap:

- 2 buah kentang, kupas dan potong-potong  

- 2 buah wortel, kupas dan iris sesuai selera  

- 2 buah tomat merah, potong dadu  

- 3 batang daun bawang, potong-potong  

- 3 tangkai daun seledri, cincang kasar  

- 3 sdm bawang merah goreng  

Bumbu Halus:
 
- 7 siung bawang putih  

- 8 siung bawang merah