Baca tanpa iklan
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
Baca juga: Resep Sop Iga Sapi, Sajian Spesial Buka Puasa Pertama
Baca juga: Resep Semur Daging untuk Buka Puasa, Gunakan Daging Sengkel
Cara membuat kolak pisang bakar
1. Bakar pisang di atas bara api atau teflon sambil dibolak-balik hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
2. Rebus air dan gula merah hingga larut. Masukkan santan, daun pandan, dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan kolang-kaling, aduk rata.
3. Masukkan pisang, masak hingga mendidih lalu masukkan nangka. Aduk, masak sebentar. Angkat dan sajikan.
Baca juga: Resep Kolak Pisang untuk Buka Puasa Pertama
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait Resep Praktis