Alasan Makan Mie Instan Berdampak Buruk pada Kesehatan, Rendah Serat dan Protein

TRIBUNJAMBI.COM - Mie instan menjadi favorit banyak orang.

Biasanya dikonsumsi saat malam ketika lapar melanda.

Mie instan menjadi solusi tepat saat bingung ingin makan apa.

Namun sehatkah mengkonsumsi mie instan sering-sering?

Mengutip Parkway East, terlalu sering makan mie instan bisa menyebabkan dampak buruk bagi kesehatan karena kandungan gizinya sedikit.

Berikut kandungan gizi rata-rata mie instan dalam 1 porsi (43 gram):

• Kalori: 385 kkal
• Karbohidrat: 55,7 gram
• Total lemak: 14,5 gram
• Lemak jenuh: 6,5 gram
• Protein: 7,9 gram
• Serat: 2 gram
• Natrium: 986 mg
• Tiamin: 0,6 mg
• Niasin: 4,6 mg
• Riboflavin: 0,4 mg

Sebagian produk mie instan mungkin rendah kalori, tetapi juga rendah serat dan protein.

Mie instan juga terkenal karena tinggi lemak, karbohidrat, dan natrium.

Meskipun kamu bisa mendapatkan beberapa mikronutrien dari mie instan, mereka kekurangan nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B12, dan banyak lagi.

1. Tinggi natrium

Satu porsi mie instan bisa mengandung natrium antara ratusan hingga ribuan miligram per 100 gram porsi.

Mengutip Healthline, ada bukti yang menunjukkan bahwa asupan natrium yang tinggi berpotensi memiliki efek negatif pada orang-orang tertentu yang dianggap sensitif terhadap garam.

Orang-orang tersebut mungkin lebih rentan terhadap efek natrium dan peningkatan asupan natrium dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.

Mereka yang berkulit hitam berusia di atas 40 tahun atau yang memiliki riwayat keluarga dengan tekanan darah tinggi adalah yang paling mungkin terkena dampak buruknya.

Mengutip Parkway East, mengkonsumsi tinggi garam telah dikaitkan dengan peningkatkan:

• Risiko kanker perut
• Penyakit jantung
• Stroke