Resep Praktis

Resep Lontong Cap Go Meh, Sajian Lezat Perayaan Imlek

Resep lontong cap go meh: Lontong Cap Go Meh biasanya disajikan dengan opor ayam, sambel goreng kentang.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Tangkapan layar youtube Sandra Cook
RESEP PRAKTIS - Resep lontong cap go meh 

Masukkan potongan labu siam ke dalam wajan, lalu bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur, dan gula pasir. 

Masak hingga sayuran matang sempurna.

5. Kuah Santan

Setelah sayuran matang, tuangkan santan ke dalam wajan dan masak hingga kuah mengental dan rasa kuah tercampur rata. 
Jangan lupa tes rasa, dan sesuaikan bumbu jika perlu.

6. Siapkan Koya

Untuk membuat koya, remas kerupuk udang hingga halus, kemudian campurkan dengan bawang putih goreng yang telah dihancurkan. 

Koya ini akan menambah cita rasa gurih pada lontong.

7. Penyajian

Sajikan lontong cap go meh dengan cara memotong lontong, kemudian siram dengan kuah labu yang sudah matang. 

Taburkan koya di atasnya dan tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap. 

Nikmati dengan sambel goreng kentang atau opor ayam yang sudah tersedia di video saya sebelumnya!

Update berita Tribun Jambi di Google News

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved