Resep Praktis

Resep Lontong Cap Go Meh, Sajian Lezat Perayaan Imlek

Resep lontong cap go meh: Lontong Cap Go Meh biasanya disajikan dengan opor ayam, sambel goreng kentang.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Tangkapan layar youtube Sandra Cook
RESEP PRAKTIS - Resep lontong cap go meh 

- 3 siung bawang putih

- 3 butir kemiri

- Garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya

- 1 sendok teh gula pasir

- Kerupuk udang untuk pelengkap

- Bawang goreng secukupnya

Baca juga: Resep Buat Buka Puasa, Es Teler Sultan Kental

Cara Membuat Lontong Cap Go Meh:

1. Menyiapkan Bumbu Halus

Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit hingga halus. Sisihkan.

2. Tumis Bumbu

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

3. Masukkan Udang

Tambahkan udang basah dan masak hingga berubah warna. 

Ini akan memberikan rasa gurih yang khas pada kuah lontong.

4. Tambahkan Labu Siam

Halaman
123
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved