Resep Praktis
Resep Tempe Orek Sedap, Bisa untuk Sahur dan Buka Puasa
Pelajari cara membuat kering tempe yang enak, gurih, dan tahan lama dengan resep sederhana. Cocok sebagai camilan atau pendamping nasi kuning.
lihat foto
-Bawang goreng optional
Baca juga: Resep Buat Buka Puasa: Mochi Bites Lembut
Cara Membuat Kering Tempe:
1. Menggoreng Tempe
Langkah pertama adalah menggoreng tempe hingga kering.
Gunakan minyak panas dengan jumlah yang cukup agar tempe tidak mudah patah.
Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan dan kering sempurna, lalu angkat dan tiriskan.
2. Membuat Bumbu
Selanjutnya, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.
Tumis bumbu halus ini hingga matang dan harum.
Setelah itu, tambahkan irisan cabe merah dan cabe rawit untuk memberikan rasa pedas dan tampilan yang menarik.
3. Menambahkan Gula Merah
Setelah bumbu harum, masukkan dua keping gula merah yang sudah dihancurkan.
Tambahkan sedikit air agar gula merah sedikit larut dan tercampur rata dengan bumbu.
4. Masukkan Air Asam Jawa
Tambahkan sekitar 3-5 sendok makan air asam jawa ke dalam tumisan bumbu.
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.