Resep Praktis
Resep Sop Daging, Taburi Bawang Goreng dan Daun Seledri
Temukan kelezatan sayur sop daging, hidangan klasik Indonesia dengan kaldu gurih, daging empuk, dan sayuran segar. Praktis, lezat, dan kaya nutrisi.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sop daging yang menggugah selera.
Taburi bawang goreng dan daun seledri cincang untuk aroma yang lebih menggoda.
Nikmati bersama nasi hangat atau tambahkan kerupuk sebagai pelengkap.
Baca juga: Resep Buka Puasa: Perkedel Kentang Renyah
Berikut resep sop daging dilansir dari YouTube CR COOK.
Bahan:
1/2 kg daging sapi (iga)
1/2 buah bawang bombay
3 buah wortel
1 buah kentang
1 batang daun seledri
5 lembar daun bawang
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt merica
1/4 butir pala
1 1/2 sdt garam
1 saset kaldu sapi bubuk
1 sdt gula pasir
1,5 liter air rebusan daging sapi
Baca juga: Resep Menu Sahur: Ayam Teriyaki Lezat dan Gurih
Cara Memasak Sayur Sop Daging
1. Merebus Daging
- Rebus daging hingga empuk untuk mendapatkan kaldu yang gurih. Pastikan untuk membuang busa yang muncul agar kuah tetap bening.
2. Menyiapkan Bumbu
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan ke dalam kaldu.
3. Memasukkan Sayuran
- Masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu karena membutuhkan waktu lebih lama untuk matang. Tambahkan kol dan buncis di akhir proses memasak agar tidak terlalu lembek.
4. Penyedap Rasa
- Tambahkan lada, pala, garam, dan gula sesuai selera. Cicipi dan sesuaikan rasa.
Update berita Tribun Jambi di Google News
Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
![]() |
---|
Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
![]() |
---|
Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
![]() |
---|
Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
![]() |
---|
Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.