Resep Kembang Goyang Renyah, Bisa Jadi Camilan Tahun Baru

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kembang goyang yang menggugah selera.

Gunakan cetakan kembang goyang berkualitas agar hasil lebih rapi.  

Jangan gunakan api terlalu besar agar kue matang merata dan tidak gosong.

Baca juga: Resep Sate Taichan untuk Menyambut Tahun Baru, Pastikan Ayam Dipotong Melawan Arah Seratnya

Berikut resep kembang goyang dilansir dari YouTube atha naufal.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

- 4 butir telur sedang (250 gram setelah dikupas)
  
- 250 gram gula pasir  

- 1 sendok teh garam  

- 1 sendok teh vanili bubuk  

- 300 gram tepung terigu (protein sedang)  

- 200 gram tepung tapioka  

- 100 gram tepung beras  

- 750 ml santan kental sedang  

- 60 gram margarin (4 sendok makan munjung), dilelehkan  

- 5 sendok makan wijen putih (secukupnya)  

- 2 sendok makan wijen hitam (opsional)  

Baca juga: Resep Chili Oil, Cocok untuk Cocolan Dimsum atau Siomay