Resep Praktis
Resep Kuah Bakso Sapi, Tambahkan Tulang Kaki Sapi yang Punya Sumsum
Resep kuah bakso sapi: Sumsum tulang pada kaki sapi memberikan kekayaan rasa dan kelezatan pada kuah bakso.
lihat foto
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum dan matang sempurna.
Proses penumisan ini penting agar bumbu tidak meninggalkan rasa langu, sehingga kuah bakso Anda lebih sedap.
4. Masukkan Bumbu ke dalam Kaldu
Setelah kaldu mendidih, angkat kotoran-kotoran yang mengapung agar kuah bakso lebih bersih.
Masukkan bumbu halus yang telah ditumis tadi ke dalam kaldu, aduk rata, dan masak hingga bumbu tercampur sempurna.
Untuk meningkatkan rasa sedap, tambahkan dua batang daun bawang yang sudah diikat, satu sachet kaldu rasa sapi, garam sesuai selera, dan satu sendok teh gula pasir.
5. Periksa Rasa Kuah
Aduk kembali kuah bakso dan coba rasanya. Jika rasa sudah pas, biarkan kuah mendidih selama beberapa menit untuk memastikan semua bumbu tercampur dengan baik.
6. Masukkan Bakso
Setelah kuah bakso siap, masukkan bakso yang telah disiapkan sebelumnya (resep bakso bisa dilihat pada deskripsi atau di resep sebelumnya).
Tunggu hingga bakso mengapung dan kuahnya benar-benar mendidih.
7. Sajikan Kuah Bakso
Kuah bakso yang gurih dan bakso yang kenyal siap disajikan.
Anda bisa menambahkan sambal, mie, atau sayuran sesuai selera. Hidangan ini dijamin akan disukai oleh keluarga!
Update berita Tribun Jambi di Google News
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.