Resep Praktis
Resep Menu Sahur: Sayur Lodeh Spesial
Nikmati lezatnya sayur lodeh dengan resep sederhana menggunakan daun melinjo, tempe, dan berbagai sayuran segar. Dimasak dengan bumbu rempah khas.
lihat foto
cabe hijau 5 buah
cabe merah keriting 5 buah
santan 200 ml
air 1 liter
garam 2 sdt
gula pasir 2 sdt
lengkuas 1 ibu jari
daun salam 2 lembar
Baca juga: Resep Buka Puasa: Bakwan Sayur Renyah
Cara Membuat Sayur Lodeh Lezat:
1. Menyiapkan Bumbu Halus:
- Pertama-tama, haluskan bumbu halus yang terdiri dari terasi, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan garam. Bisa menggunakan ulekan atau blender sesuai selera.
2. Menumis Bumbu:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus yang sudah disiapkan bersama daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang. Jangan sampai tercium bau langu.
3. Menambahkan Cabe dan Air:
- Setelah bumbu matang, tambahkan cabe merah dan cabe hijau yang sudah diiris. Aduk rata dan tuangkan 1 liter air. Aduk hingga bumbu tercampur rata dengan air.
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.