Resep Praktis
Resep Menu Sahur: Sayur Lodeh
Nikmati resep sayur lodeh enak dengan bahan-bahan segar seperti jagung, kacang panjang, tempe, dan bumbu sederhana. Cocok untuk makan keluarga.
lihat foto
2. Membuat Kuah Sayur Lodeh
Setelah bumbu tumis matang, tambahkan 1 liter air dan masak hingga mendidih.
Kemudian, masukkan santan kental instan dan aduk rata.
Biarkan kuah mendidih selama beberapa menit agar santan tercampur dengan baik.
3. Memasukkan Sayuran
Masukkan jagung manis, biji melinjo, dan labu siam ke dalam kuah.
Rebus sayuran ini hingga setengah matang.
Setelah itu, masukkan tempe dan sisa sayuran lainnya, kecuali daun melinjo.
Masak hingga semua bahan setengah matang.
4. Menambah Bumbu dan Penyedap
Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan ketumbar bubuk sesuai takaran.
Aduk rata dan masak hingga sayuran benar-benar matang.
Jangan lupa untuk mencicipi dan sesuaikan rasa dengan selera Anda.
5. Memasukkan Daun Melinjo
Setelah semua sayuran matang, masukkan daun melinjo dan masak sebentar hingga daun melinjo layu.
Jangan terlalu lama agar daun tetap segar.
6. Sajikan Sayur Lodeh
Setelah matang, angkat sayur lodeh dan sajikan dalam mangkuk atau piring saji.
Sayur lodeh siap dinikmati dengan nasi hangat.
Dengan resep sayur lodeh ini, Anda dapat menikmati hidangan tradisional yang lezat dan bergizi.
Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba!
Update berita Tribunjambi.com di Google News
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.