Resep Praktis
Resep Menu Sahur: Sambal Goreng Kentang
Nikmati sambal goreng kentang yang pedas, gurih, dan menggugah selera! Resep mudah ini menggunakan kentang goreng, daging sapi, serta bumbu sambal.
lihat foto
- 3-4 sendok teh gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 1 ruas jahe
- 10 buah cabai merah (ukuran besar)
Baca juga: Resep Menu Buka Puasa: Pindang Bumbu Kuning Ikan Gurame
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang:
1. Persiapkan Bahan-bahan
- Kupas dan potong kentang menjadi kubus-kubus kecil, rendam dalam air agar tidak berubah warna. Setelah itu, cuci bersih.
- Rebus daging sapi hingga empuk, lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
2. Menggoreng Kentang dan Daging
- Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng kentang. Goreng kentang hingga matang dan sedikit kecokelatan, lalu tiriskan.
- Goreng daging sapi sebentar saja agar tidak terlalu kering. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.