Resep Praktis
Resep Tongseng Ayam, Alternatif untuk yang Tidak Suka Kambing
Nikmati tongseng ayam yang lezat dan gurih dengan resep mudah ini. Daging ayam empuk, bumbu kaya rasa, dan sayuran segar.
lihat foto
Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya jahe
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh jintan bubuk
- Minyak sayur secukupnya (untuk menghaluskan bumbu)
Baca juga: Resep Tahu Walik, Goreng di Minyak yang Benar-benar Panas
Langkah-Langkah Membuat Tongseng Ayam:
1. Siapkan Bumbu Halus:
Haluskan bumbu halus terlebih dahulu dengan menggunakan blender atau secara manual. Gunakan sedikit minyak sayur untuk mempermudah proses penghalusan.
2. Tumis Bumbu:
Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas yang sudah dimemarkan, serai yang dimemarkan, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
Berita Terkait
Berita Terkait:#Resep Praktis
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.