Resep Praktis
Resep Ayam Bumbu Hitam Khas Madura, Sajikan dengan Sambal Pencit
Temukan resep ayam bumbu hitam khas Madura yang lezat dan menggugah selera. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara memasak yang mudah.
lihat foto
- 8 butir kemiri, disangrai
- 2 batang serai, diiris kecil-kecil
- 5 buah cabai merah besar
- 1 buah cabai rawit merah
- 2 sendok makan ketumbar bubuk
- ½ sendok makan lada putih bubuk
- 2 lembar daun jeruk, dihaluskan
- Kelapa Parut Tua: 270 gram
- Asam Jawa: 1 sendok makan, larutkan dengan 4 sendok makan air
- Garam: secukupnya
- Gula Pasir: 1 sendok makan
- Kaldu Bubuk: 1 sendok teh
- Minyak untuk Menggoreng: secukupnya
Baca juga: Resep Salad Timun, Tambahkan Cream Cheese
Cara Membuat
1. Persiapan Bumbu Halus:
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.