Resep Praktis
Resep Cumi Asam Manis yang Lezat dan Mudah Dibuat
Resep cumi asam manis lezat dan mudah dibuat, lengkap dengan bahan-bahan dan langkah-langkah praktis. Sajikan hidangan istimewa yang manis, pedas.
11. Kecap manis: 5 sendok makan.
12. Kecap asin: 1 sendok makan.
13. Merica bubuk: ½ sendok teh.
14. Air jeruk lemon: ½ buah, untuk saus.
15. Tomat: 1 buah, potong-potong.
16. Chicken powder: ½ sendok teh.
17. Garam: ½ sendok teh.
18. Gula pasir: ½ sendok teh.
19. Larutan tepung maizena: ½ sendok teh, untuk mengentalkan saus.
20. Minyak goreng: Secukupnya, untuk menumis.
Baca juga: Resep Kerang Hijau Saus Padang, Tambahkan Daun Jeruk saat Menumis Bumbu
Langkah-langkah:
1. Persiapan Cumi:
Setelah mencuci bersih cumi-cumi, kupas kulit luarnya dan buang bagian mulut yang keras. Potong-potong sesuai selera.
2. Menghilangkan Bau Amis:
Rendam potongan cumi dengan air perasan jeruk lemon. Aduk rata dan sisihkan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Cumi-Asam-Manis-159.jpg)